Plan-Fit: voor een gezonde en energieke leefstijl
Appeltaart met kokosolie
Dit is een recept voor een appeltaart waar de boter en suiker vervangen zijn door kokosolie en stevia.
1 pak appeltaartmix
Voeg toe 1 ei, 85gr kokosolie, 3 gram stevia, kaneel, zoet/zure appels
De kokosolie met handwarm water zacht maken.
Doordat je minder volume hebt maak je van 2/3de deel deeg een bodem in een het bakblik, op bakpapier. Wat over blijft aan deeg verkruimel je over de appel heen en druk je zachtjes aan.
Schijfjes appel gezoet met kaneel en stevia.
Je kunt natuurlijk ook de appeltaartmix vervangen door gemaakt deeg.
volgende pagina: Agenda
